１０月１４日、玖珠町観光協会主催の「日本一小さな城下町 トレッキング大会」（高低差のあるウォーキング）が開催され、女性部会は昼食作りをさせて頂きました。
協会の方から、温かいご飯、汁物（団子汁）、お煮しめ…特に「白ご飯の美味しさを引き立てる様な田舎料理にして欲しい」との御注文でした。私どもは日頃から地産地消をモットーにしておりますので、玖珠米はもちろんの事、食材の大半は新鮮な地元野菜を使用しました。
初めての依頼でも有り、参加者の９割が近隣市町村の方々とお聞きし、玖珠米の美味しさや地元野菜の素材が生かせただろうか…と心配をしましたが、食事中の皆さんが一口毎に美味しい～と言いながら箸を進め、又、食事を済ませた方々から、美味しかった～ごちそうさまでした…などの嬉しいお言葉を頂き、いつも心を込めての食事作りを心掛けているスタッフ一同、笑みがこぼれホッとする瞬間でした。
